季節の和菓子

お正月

紅白のきんとんの中に牛皮の餅を入れた「此花」、平安王朝貴族の管弦の調べを楽しむかのような「竹の音」、いつまでも変わることのない松の栄えにあやかり、上部の小豆には「招ぎ代（おぎしろ＝天より神が宿り降りる寄り代）」の意、松の先を表した「松寿」など、おめでたく迎えるお正月用上生菓子をご用意いたします。