源氏絵巻白寿焼：京の源氏物語千年紀記念の和菓子

雅な王朝文学の源氏物語が紫式部によって作られて、2008年で千年になります。
千年の時空を超えて、源氏物語の世界を和菓子で表現いたしました。

（げんじえまきはくじゅやき） ≪千年紀記念和菓子≫

源氏千年紀を記念いたしまして、弊社人気商品「白寿焼（はくじゅやき）」に源氏物語絵巻を特殊製法でほどこしました。源氏香の干菓子が中に入った、雅な２００８年からの記念和菓子です。贈り物としても大変喜ばれております。

賞味期間	約2ヶ月
商品名	価格（税込）	商品番号	ショッピングカートもご利用頂けます
	1個入り化粧箱 1512円内容　　　　　　　白寿焼1個源氏香（和三盆糖）2個有平糖千代結び2個	gengihakuju-1	源氏絵巻白寿焼（みどり）
	1個入り化粧箱 1512円内容　　　　　　　白寿焼1個源氏香（和三盆糖）2個有平糖千代結び2個	gengihakuju-1	源氏絵巻白寿焼（ピンク）
	２個入り（ピンク・ミドリ）化粧箱 3024円内容　　　　　　白寿焼2個（ミドリ・ピンク）源氏香（和三盆糖）4個有平糖千代結び4個	gengihakuju-2
	２個入り（ピンク・ミドリ）桐箱入り 4104円内容　　　　　白寿焼2個（ミドリ・ピンク）源氏香（和三盆糖）4個有平糖千代結び4個	gengihakuju-kiri2

平安時代末期に作られた、源氏物語の各場面を描いた絵巻物です。

「伴大納言絵巻」、「信貴山縁起絵巻」と並んで、「日本三大絵巻」の一つとして大変有名で、国宝に指定されています。

源氏物語絵巻より「若紫」

「源氏物語絵巻」

UPDAYSさんの「おすすめの人気京菓子10選！」で紹介されました。

≪千年紀記念和菓子≫

源氏物語が作られて、今年で１０００年を迎えることが出来ました。源氏千年紀を記念いたしまして、和三盆製で源氏香と源氏車を図案いたしました、風雅なお干菓子です。

賞味期間	約2ヶ月
商品名	価格（税込）	商品番号	ショッピングカートもご利用頂けます
	1080円	genginoshirabe

　「源氏香」は香道の遊びの１つで、何種類かの香りを組み合わせ、おのおのの香木の香りを聞き当てて遊びます（香道では香りを嗅ぐことを「聞く」といいます）。

この遊びの面白さは、答えを源氏物語の巻名で答えるところです。

主人は香木を混ぜ合わせたお香を無作為に５回焚いて客に差し出します。客は紙に５本の縦線を書き、焚かれた５回のうち同じ種類の香りだと思ったもの同士の縦線を横線でつないでいきます。縦線と横線のつなぎ方のパターン（図案）は５２種類あり、それぞれに源氏物語の巻名が与えられています。客は自分の答え（つないだ図案）を「源氏香之図」に照らし合わせ、源氏物語の巻名で答えて遊ぶのです。ちなみに、右の図案は「絵合（えあわせ）」という巻名がついています。

この「源氏香之図」がデザインとして優れているため、古来から着物や帯、重箱の文様として使われるなど、粋人に好まれてきました。

「源氏香」

「源氏香之図」（５２種類）

「源氏車」

（きょうわかむらさき）

京の味、白味噌（しろみそ）あんをほのかな柚子風味の求肥（牛皮）で包みました。源氏物語の女性「若紫」をイメージした愛らしいお菓子です。

ほのかなピンク色が、愛らしい少女の若紫を彷彿とさせます。

賞味期間	約1週間	販売期間	販売中
商品名	価格（税込）	商品番号	ショッピングカートもご利用頂けます
京若紫（単品）	130円	Waka-bara
詰合せもございます（贈答用箱入）

黒砂糖の香りの求肥（牛皮）に胡桃（くるみ）を散らし、黒す黄粉（きなこ）をまぶして、独特の風味に仕上げました。

甘いものをちょっと食べたい・・・そんなときにぴったりの
まったりとした黒砂糖味です。

賞味期間	約1週間	販売期間	販売中
商品名	価格（税込）	商品番号	ショッピングカートもご利用頂けます
夢の京浮橋（単品）	１16円	uki-bara
詰合せもございます（贈答用箱入）

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