秋のお菓子
京都の暑い夏を葛で涼しく

貝合せは平安時代、王朝貴族によって行われた歌合せの一種です。 その後、内側に彩色をほどこし和歌を加えたものを左右に分けて、ぴったり合う貝の数を競った貝覆いが、現今の貝合せとなったと伝えられております。 この菓子は身体に良いとされる葛を用い季節によって中身を変えて、王朝の雅を伝えたく仕上げました。 季節に応じて、中身のあんが変わります。 春 桜あん 夏 抹茶あん 秋 柚子あん 冬 黒豆と金粉 季節ごとの香りと食感を、ご賞味下さいませ 期間限定での取り扱いとなっておりますので、ぜひご賞味ください。 （お申し込みはお早めに。）

おめでたい蛤（はまぐり）に、葛で柚子餡を包み込みました。 初秋から初冬には最適の生菓子です。 日持ち3〜4日程度 涼しいところで保存

賞味期間	約4日程度	販売期間	６月上旬 〜 １０月下旬
商品名			ショッピングカートもご利用頂けます
貝合せ単品　柚子あん
貝合せ（3個入）柚子あん
貝合せ（５個入）柚子あん
貝合せ混合（3個入） 抹茶あん 柚子あん こちらの商品は両方の商品がある場合のみ詰合せ可能となります
貝合せ混合（5個入） 抹茶あん 柚子あん こちらの商品は両方の商品がある場合のみ詰合せ可能となります

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