創業 慶応元年 京菓子の老舗 甘春堂
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アレルギー表示について

2002年4月1日より、食物アレルギーを持つ方の健康危害の発生を防止する目的で、食品衛生法に基づく、特定原材料(アレルギー物質)を含む旨の表示が義務化されました。

当店といたしましては、商品パッケージにおいて、「特定原材料(7品目:表示義務付け)」するものについて表示しております。また、より安全なものをご提供するために努める為、その他原料についても個別表示をいたします。

甘春堂のウェブページでは、お客様への情報開示の一環として、一部の商品について、上記に基づき「アレルギー表示」を記載しております。
(表示されいないその他具体的な原材料名については、お尋ねください。)

「アレルギー表示」について

■ 「特定原材料(7品目:表示義務付け)」について

「特定原材料(7品目:表示義務付け)」について、「アレルギー」の欄に掲載しております。

※「特定原材料(7品目:表示義務付け)」とは以下を指します。
卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに

■ 「特定原材料に準ずるもの(18品目:表示推奨)」について

一部の商品は「特定原材料に準ずるもの(18品目:表示推奨)」について、「アレルギー」の欄に米・やまいも・大豆・くるみのみ表示しております。
※ その他の「特定原材料に準ずるもの(18品目:表示推奨)」材料は当店では利用しておりません。

※「特定原材料に準ずるもの(18品目:表示推奨)」とは以下を指します。
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン


■ ご注意
原材料の一部変更などに伴って、含まれるアレルギー物質が変更になる場合がございます。情報の即時公開を努めておりますが、ご不安な場合は、お買い求めの際、店員までご確認ください。


コチラの商品もお勧めです。いかがでしょうか?


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