蓬生餅(よもぎ餅)

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執筆者：　木ノ下　千栄（きのした　ちえ） 甘春堂製「蓬生餅」 「蓬生餅」（ほうじょうもち・よもぎもち） 蓬（よもぎ）をいれて作った色も香りもよい餅で小豆あんを包んだ餅菓子。形は様々であり、別名で草餅とも。関西ではよもぎ餅ということが多いようです。 [戻る]

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