創業 慶応元年 京菓子の老舗 甘春堂
075-561-4019 【営業時間】 9:00〜18:00
スペース

11月下旬〜12月下旬までの上生菓子

先月の上生菓子

今月の上生菓子

来月の上生菓子

〜sweets of the month〜
伝統を守り継ぐことを大切にする都人のこだわりをお菓子にしました。

11月下旬〜12月下旬までの上生菓子

(製造上の都合により、一部変わる場合がございます。ご了承下さい。)

A.初霜の一輪
(ういろ・備中こしあん製)

冬の訪れを感じ、早咲きの椿の時を迎えました。

B.京かぶら
(薯蕷・小倉こしあん製)

京のかぶらは無病息災を祈願したお菓子です。

C.初霜(黒糖きんとん・粒あん製)

木枯らしの吹く山里にかすかに降りた初霜を表現いたしました。

D.藪柑子やぶこうじ
(きんとん・粒あん製)

はっと目を覚ますようなさわやかな緑にかわいらしい実がなりました。

E.山茶花さざんか
(練りきり・小倉こしあん)

寒風に凛と咲くさざんかは人の心を温かくしてくれます。

F.冬の山路
(練りきり・小倉こしあん製)

うっすら冬化粧した山々・・・。口ほどけのよいお菓子です。上部の白色は雪をあらわしています。


G.淡雪の有楽
(薄皮薯蕷・二重粒あん製)

有楽椿(侘助)がうすらと雪化粧、薄皮薯蕷の上品な味わいをお楽しみください


H.都の白雪
(薯蕷きんとん・粒あん製)

都の雪景色にみたてたきんとん、つくね芋を蒸して、裏ごししたものにしろ餡を加えた風味豊かな味わいです。

 
賞味期間 約2・3日 上記期間(無くなり次第終了)
商品名   価格(税込) ショッピングカートもご利用になれます

簡易箱
上生菓子詰合せ6個入り
(簡易箱)

1箱 2592円
購入こちらボタン

上生菓子 化粧箱入り
上生菓子詰合せ6個入り
(化粧箱)
1箱 2808円
購入こちらボタン
簡易箱
上生菓子詰合せ8個入り
(簡易箱)
1箱 3456円
購入こちらボタン
上生菓子 化粧箱入り
上生菓子詰合せ8個入り
(化粧箱)
1箱 3726円
購入こちらボタン
上生菓子(単品)
(簡易箱にお入れいたします)
下記をお読み下さい。
1個 432円
購入こちらボタン
上生菓子単品のご注文について
例えば「A.初霜の一輪」を3個ご注文の場合、11-12jyonama-baraAを3個というように、ご注文下さい。ショッピングカートの場合は菓銘の指定ごとに「カゴに入れる」を押して下さい。

秋の味覚 「栗もち」

秋の味覚、栗の風味を素朴に生かした、心なごむ味わいです。

大粒の栗がゴロン!これぞ秋の風味と御納得いただけること間違いありません。本場良質な味の栗の風味をお楽しみください。

ちょっとした手土産にもお勧めです。「柿もち」と合せてご賞味ください。


 秋の味覚の甘さを
そのまま和菓子に
生かしました。
賞味期間 約3日間 販売期間 9月上旬より
商品名 価格
(税込)
商品番号 ショッピングカートもご利用頂けます
「栗もち」(単品・自宅用) 216円 Kurimoti-bara
購入こちらボタン
「栗もち」(5個入) 1080円 Kurimoti-set5
購入こちらボタン

秋の風味 「柿もち」

粒あんの中に、ほんのり甘い干し柿が入っています。

餅皮と粒あんとの相性が抜群によく、見た目も味も秋の風味を満喫していただけることに自信があります。

ちょっとした手土産にもお勧めです。「栗もち」と合せてご賞味ください。


 干し柿をかたどった
かわいらしい生菓子です
賞味期間 約3日間 販売期間 9月下旬〜
商品名 価格
(税込)
商品番号 ショッピングカートもご利用頂けます
「柿もち」(単品・自宅用) 216円 Kakimoti-bara
購入こちらボタン
「柿もち」(5個入) 1080円 Kakimoti-set5
購入こちらボタン
[コラム]
秋山の実りといえば、栗とならんで人気の柿。柿も栗と同様、和菓子との関係が深いのです。
柿は奈良時代に中国から輸入された果物です。古く『延喜式(えんぎしき)』という書物にも、菓子類として熟柿や干柿が挙げられていました。現代にような甘味が乏しかった時代には、このような自然の甘味は大変珍重されたようです。
柿は菓子ではその風味を生かした「柿羊羹」「柿あん」、乾燥したものでは落雁、押物にも使われます。甘春堂では「柿餅」があり、その見た目の面白さと秋の風味を求める京都人に大変喜ばれております。(甘春堂「京菓子通信」より抜粋) 

「栗蒸しようかん」

[新しく、さらに美味しくなりました!!]

しっとりした蒸しようかんの中に栗を散らしています。ご自宅用にも、また手土産にもピッタリなお菓子です。

秋の味覚、栗の風味を素朴に生かした心なごむ味わいです。三時のひとときに、渋いお茶と共にどうぞ。


丸ごとの栗が6〜7個も入って、栗好きにはたまらない逸品!! 栗がお得に入っています。

今年は栗を増やしました。

秋の味覚、栗の風味を素朴に生かした心なごむ味わいです。三時のひとときに、渋いお茶と共にどうぞ。


丹波大納言小豆と
栗の、風味豊かな蒸し羊羹です。
賞味期間 約7日間 販売期間 9月上旬〜
商品名 価格 商品番号 ショッピングカートもご利用頂けます
「栗蒸しようかん」
(1本入り)
648円 Kurimushi-1
購入こちらボタン

コチラの商品もお勧めです。いかがでしょうか?


  • キーワード:
  • 甘春堂